半日フードアドベンチャー（ルサカ）：料理サファリ

ツアー大人向けガイド付きツアー周辺エリアツアー市場、バザール、スーク教育アクティビティ

賑やかなニュー・ソウェト市場を散策し、フレンドリーなガイドが隠れた美食の宝石をご紹介いたします。ソーンパーク地区の食の歴史を学び、8種類以上のザンビアの伝統料理をお楽しみください。

Highlights

ルサカのソウェト市場の活気あふれる雰囲気に浸ってみませんか
ザンビア料理の多様性とその文化的意義をご発見ください
ザンビアの伝統料理、ンシマと7種類以上の付け合わせをお楽しみください
ソーンパーク地区の歴史と住民について学びましょう
地元の屋台の食べ物を売る人たちと出会い、「マテベト」と呼ばれる屋台の食べ物が集まるエリアを探索しましょう

Description

ルサカの鼓動を感じに行きましょう！ニューソウェト市場は、ルサカのダウンタウンにある活気あふれる市場です。ガイドは、インディペンデンス・アベニューのルサカ国立博物館でお客様をお迎えします。タクシーで一緒に市場ツアーに行き、食べ物に焦点を当てて、マテベトレストランで伝統的なザンビアのランチをお召し上がりください。ザンビアのあらゆる地域や近隣諸国からトラックで運ばれてくる、多様なザンビア料理について学ぶことができます。レストランのメニューには載っておらず、家庭でしか作られたり食べられたりしない食べ物がどれほどあるかを知られると、驚かれることでしょう。季節の食材がどのように保存され、年間を通じて販売されているかもご覧いただけます。Jiranileoは地元の若者をガイドとして訓練し、ザンビアの観光セクターにおける若者の新たな収入源を促進しています。 1：市場に到着後、賑やかな市場をガイドがご案内するツアーにご参加いただきます。約1時間のツアーで、8～10か所に立ち寄り、販売されている食品について学びます。 2番目の目的地：市場からは、ガイドが昼食にご案内いたします。市場からタクシーでソーンパーク地区へ移動いたします。食事の前に、ソーンパーク地区の短いガイドツアーに参加し、住民や歴史について学びます。 3番目に、「マテベト」と呼ばれる屋台の食べ物が集まるエリアでいくつかの屋台をご紹介します。ザンビアの伝統的な食事である「nshima」と7種類以上の付け合わせ、ボトル入り飲料水、ノンアルコール飲料をお召し上がりいただけます。（ベジタリアンのオプションもご用意できます。ご予約時にご連絡ください。） 4：食事の後はソーンパーク周辺のツアーを続行し、ルサカで最も古い木をご覧いただきます。このアクティビティは、ウォルムルワ・ロード近くのソーンパーク地区で終了いたします。