Avventura gastronomica di mezza giornata (Lusaka): un safari culinario

Tour Attività per adulti Tour Guidati Tour dei quartieri Mercati, bazar e suk Attività educative

Passeggia per il vivace mercato di New Soweto, dove le guide amichevoli ti sveleranno le gemme culinarie nascoste. Scopri la storia culinaria del quartiere di Thornpark e gusta più di 8 piatti tradizionali dello Zambia.

Highlights

  • Immergiti nella vivace atmosfera del mercato di Soweto a Lusaka
  • Scopri la diversità dei cibi zambiani e il loro significato culturale
  • Gusta un pasto tradizionale zambiano con nshima e oltre 7 contorni
  • Scopri la storia e i residenti del quartiere di Thornpark
  • Incontra i venditori di cibo locali ed esplora l'area dello street food 'matebeto'

Description

Scopri il cuore pulsante di Lusaka! Il New Soweto Market è il vivace mercato cittadino nel centro di Lusaka. La guida ti incontrerà al Museo Nazionale di Lusaka, in Independence Avenue. Andrete insieme in taxi per un tour guidato del mercato, incentrato sul cibo, seguito da un pranzo tradizionale zambiano in un ristorante matebeto. Scoprirai la diversità dei cibi zambiani, che vengono trasportati da ogni angolo dello Zambia e dai paesi vicini. Rimarrai sorpreso nello scoprire quanti cibi vengono preparati e mangiati solo a casa e non si trovano mai nei menu dei ristoranti. Vedrai anche come vengono conservati i cibi stagionali per la vendita durante tutto l'anno. Jiranileo ha formato i giovani locali come guide, promuovendo nuove fonti di reddito per i giovani nel settore turistico dello Zambia. Tappa 1: all'arrivo al mercato, farai un tour guidato di circa 1 ora attraverso il vivace mercato, fermandoti in 8-10 punti per conoscere i cibi in vendita. Tappa 2: dal mercato, la tua guida ti porterà a pranzo, viaggiando in taxi fino al quartiere di Thornpark. Prima di mangiare, farai un breve tour guidato del quartiere di Thornpark, per conoscere i residenti e la storia. Tappa 3: incontrerai diversi venditori di cibo nell'area street food 'matebeto'. Gusterai un pasto tradizionale zambiano a base di nshima con più di 7 contorni, acqua in bottiglia e una bevanda analcolica. È disponibile un'opzione vegetariana per il pasto, Faccelo sapere al momento della prenotazione.) Tappa 4: dopo pranzo, proseguirai il tour del quartiere di Thornpark e vedrai l'albero più antico di Lusaka. L'attività termina nel quartiere di Thornpark, vicino a Walmulwa Road.

Includes

La tua guida locale Taxi tra le varie tappe del tour Pranzo tradizionale completo Acqua in bottiglia Bevanda analcolica

Important Information

  • Età e dimensioni del gruppo: 12-99 anni, massimo 8 persone per gruppo Orario di partenza: 10:00 Durata: 4 ore
  • Se qualcuno del tuo gruppo ha allergie o restrizioni dietetiche, ti preghiamo di comunicarcelo al momento della prenotazione
  • Il menu può variare a seconda della stagione
  • L'età minima per partecipare è 12 anni. I bambini devono essere accompagnati da un adulto. Tieni presente che i mercati sono luoghi affollati e caotici.
  • Il tour include tratti a piedi su terreni irregolari, quindi indossa scarpe comode.
  • Questa esperienza richiede delle buone condizioni meteorologiche.

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