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Flânez dans le marché animé de New Soweto, où des guides amicaux vous dévoileront des trésors culinaires cachés. Découvrez l'histoire culinaire du quartier de Thornpark et dégustez plus de 8 plats traditionnels zambiens.

Highlights

• Plongez dans l'atmosphère animée du marché de Soweto à Lusaka
• Découvrez la diversité des aliments zambiens et leur signification culturelle
• Savourez un repas zambien traditionnel avec du nshima et plus de 7 accompagnements
• Découvrez l'histoire et les habitants du quartier de Thornpark
• Rencontrez des vendeurs de nourriture locaux et explorez le quartier de la street food, le « matebeto »

Description

Découvrez le cœur de Lusaka ! Le New Soweto Market est le marché animé du centre-ville de Lusaka. Votre guide vous attendra au musée national de Lusaka, sur l'avenue de l'Indépendance. Vous vous rendrez ensemble en taxi pour une visite guidée du marché, axée sur la nourriture, suivie d'un déjeuner zambien traditionnel dans un restaurant matebeto. Vous découvrirez la diversité des aliments zambiens, qui sont transportés par camion depuis tous les coins de la Zambie et des pays voisins. Vous serez surpris d'apprendre combien d'aliments sont uniquement préparés et consommés à la maison et ne figurent jamais sur les menus des restaurants. Vous observerez également comment les aliments saisonniers sont conservés pour être vendus tout au long de l'année. Jiranileo a formé des jeunes de la région à l'activité de guide, favorisant ainsi de nouvelles sources de revenus pour les jeunes dans le secteur du tourisme en Zambie. Arrêt 1 : À votre arrivée au marché, vous participerez à une visite guidée d'environ une heure à travers le marché animé, avec des arrêts à 8 ou 10 endroits pour en apprendre davantage sur les aliments proposés à la vente. Arrêt 2 : depuis le marché, votre guide vous conduira déjeuner dans le quartier de Thornpark en taxi. Avant de vous restaurer, vous profiterez d'une courte visite guidée du quartier de Thornpark, au cours de laquelle vous en apprendrez davantage sur ses habitants et son histoire. Arrêt 3 : Vous rencontrerez plusieurs vendeurs de nourriture dans le quartier de la street food « matebeto ». Vous dégusterez un repas zambien traditionnel composé de nshima et de plus de 7 accompagnements, accompagné d'une bouteille d'eau et d'une boisson non alcoolisée. (Une option végétarienne est disponible pour le repas. Veuillez nous en informer lors de la réservation.) Arrêt 4 : Après le repas, vous poursuivrez votre visite du quartier de Thornpark et découvrirez le plus vieil arbre de Lusaka. Cette activité se termine dans le quartier de Thornpark, à proximité de Walmulwa Road.

Includes

Guide de la région Taxis entre les arrêts de la visite Déjeuner traditionnel complet Eau en bouteille Boissons non alcoolisées

Important Information

• Âge et taille du groupe : 12-99 ans, maximum 8 personnes par groupe Heure de début : 10h00 Durée : 4 heures
• Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies ou des restrictions alimentaires, veuillez nous en informer au moment de la réservation
• Le menu est susceptible de varier en fonction de la saison
• L'âge minimum est de 12 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. Veuillez noter que les marchés sont des lieux animés et très fréquentés.
• Il est nécessaire de marcher sur un terrain accidenté ; veuillez porter des chaussures confortables.
• Cette expérience est soumise à de bonnes conditions météorologiques.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral