Livingstone: Tradisjonell zambisk hjemmelaget middag

Highlights

• Nyt et tradisjonelt zambisk måltid i et lokalt hjem
• Nyt retter som nshima, ifisashi og chikanda.
• Lær om zambisk kultur og gjestfrihet på nært hold
• Opplev varmen fra en lokal familie og tradisjonene deres.
• Få et innblikk i hverdagen i Zambia mens du spiser

Description

Opplev ekte zambisk gjestfrihet og stammetradisjoner med en middag i et privat hjem. I stedet for å spise på en kommersiell turistrestaurant blir du ønsket velkommen direkte inn i en families hjem for å dele et intimt, hjemmelaget måltid. Nyt en rekke tradisjonelle retter, blant annet nshima, en tykk, jevn grøt laget av fintmalt hvitt maismel, og ifisashi, grønne bladgrønnsaker kokt i en fyldig, smakfull peanøttsaus. Nyt lokal elvefisk, saktekokt landsbykylling og smakfulle gryteretter. Prøv chikanda, en unik, smakfull kake laget av røtter fra ville orkidéer og peanøtter, ofte kalt «afrikansk polony». Lær hvordan lokalbefolkningen tradisjonelt spiser nshima kun ved hjelp av hendene. Før maten avdekkes, kommer verten med en kanne varmt vann og et kar for å vaske hendene dine rett ved bordet.

Includes

Middag i et hjem Autentisk zambisk måltid Håndvaskritual

Important Information

• Jordnøtter er en grunnleggende ingrediens i nesten alle zambiske grønnsakstilbehør.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert