Marlin Restaurant

Marlin Restaurant er en av de lengst stående restaurantene i Lusaka og har et solid rykte basert på den gode kvaliteten på rettene deres; som spenner fra biffene de serverer til de tradisjonelle mauritiske kreolinnflytelsene. Marlin Restaurant er stolt av kvaliteten på maten de serverer og variasjonen av rettene deres som spenner fra førsteklasses biffstykker, andre kjøttretter, fiskeretter og vegetaralternativer, alt til rimelige priser for både lokale og internasjonale kunder. Atmosfæren som er til stede på restauranten er svært avslappet og er perfekt for enhver anledning; enten det er et forretningsmøte, et romantisk måltid for to, eller bare en kveld ute i Lusaka. 

Marlin restaurant ønsker walk-ins velkommen, men på grunn av restaurantens popularitet vil det anbefales å bestille bord for å nyte atmosfæren de tilbyr uten å bli skuffet. De tilbyr også en takeaway-tjeneste for de som ønsker å nyte den deilige maten andre steder.