Eviva Mediterranean Restaurant
ザンビア
エビバはギリシャ料理を専門としており、シーフードオプションから伝統的な「メッツェスタイル」のプラッターまでの料理を提供しています。寿司メニューは、絶対的な新鮮さを保証するために南アフリカ、モザンビーク、タンザニアから調達された魚で構成されています。魚は重量に基づいて価格が設定されており、 diners は新鮮なオプションから魚を選び、シーフードプラッターをカスタマイズすることができます。肉は地元で調達されており、ペッパー、ガーリック、レモンバターなどの新鮮に調理されたソースが添えられています。甘いもの好きの diners のために幅広いデザートの選択肢と完全に装備されたバーがあります。
レストランはテラスでプライベートダイニング体験を提供しており、メインフロアでは広々とした座席エリアでよりリラックスした体験ができます。テーブルの予約は必須で、スマートカジュアルな服装コードがあります。レストランは月曜日に休業で、火曜日から土曜日まで昼食と夕食を提供し、日曜日は昼食のみを提供しています。