Chaminuka
Zambia
Chaminuka Lodge offre un pranzo a buffet agli ospiti che visitano la riserva naturale. Si assicurano di utilizzare prodotti biologici coltivati localmente per creare cibi con radici internazionali ma con una vera influenza zambiana. Il pranzo è spesso servito sotto forma di buffet o barbecue ed è influenzato da cucine continentale e orientale, servito presso la piscina. La cena, che viene servita nel ristorante con terrazza, presenta influenze di cibi continentali con un mix di piatti di carne selvaggina zambiana. Chaminuka si occupa anche di opzioni vegetariane e altre esigenze dietetiche speciali che un ospite potrebbe avere. È disponibile una camera familiare per eventi più grandi e intimi. Chaminuka organizza anche conferenze e offre pause caffè e tè.