Chaminuka
Zambia
Chaminuka Lodge ofrece un almuerzo buffet a los huéspedes que visitan la reserva de caza. Se aseguran de utilizar productos orgánicos que se cultivan localmente para crear alimentos que tienen raíces internacionales pero con una verdadera influencia zambiana. El almuerzo a menudo es en forma de buffet o barbacoa y está influenciado por la cocina continental y oriental, que se sirve junto a la piscina. La cena, que se sirve en el restaurante en terrazas, tiene influencias de alimentos continentales con una mezcla de platos de caza zambianos. Chaminuka atiende a las necesidades vegetarianas y otras necesidades dietéticas especiales que un huésped pueda tener. Se dispone de una sala familiar para funciones más grandes e íntimas. Chaminuka también organiza conferencias y ofrece pausas para el té y café.