Chaminuka
Sambia
Chaminuka Lodge bietet ein Buffetmittagessen für Gäste, die das Wildreservat besuchen. Sie stellen sicher, dass sie biologische Produkte verwenden, die lokal angebaut werden, um Speisen mit internationalen Wurzeln, aber mit einem wahrhaft sambischen Einfluss zu kreieren. Das Mittagessen wird oft in Form eines Buffets oder Grillens angeboten und ist von kontinentaler und orientalischer Küche beeinflusst, die am Pool serviert wird. Das Abendessen, das im terrassierten Restaurant serviert wird, hat die Einflüsse kontinentaler Speisen mit einer Mischung aus sambischen Wildgerichten. Chaminuka berücksichtigt vegetarische und andere spezielle Ernährungsbedürfnisse, die ein Gast haben könnte. Ein Familienzimmer steht für größere, intimere Veranstaltungen zur Verfügung. Chaminuka bietet auch Konferenzen an und bietet Tee- und Kaffeepausen an.
